それにしても「くいだおれ」について、知っているようで知らないことばかり。
　しつこく訊ねる私に、最近出版された一冊がプレゼントされた。
　講談社刊『ばかたれしっかりせ』。副題に「くいだおれ会長山田六郎伝」とある。

　著者は柿木央久（てるひさ）さん。
　なんと著者直々、サインまで入れて、持ってきてくださったのだ。喜んでたこ焼をほおばっている場合じゃない。

　えっ？　山田六郎伝？

　　もしかしてさっきから私が取材しているお方は、くいだおれの会長なの？

　あわてない、あわてない。私の目の前の山田六郎氏は30歳、くいだおれ現社長のご長男。
　実はこの名まえ、「くいだおれ」の創業者と同姓同名。つまりお祖父さんの名まえをそのまま受け継いだ人なのだ。

　今はなき会長山田六郎氏は、明治38年、城崎郡香住町の村長の家の六男として生まれ、20歳のとき、大阪の繊維問屋に丁稚としてはいる。
　早くから洋服の時代を予測し、独立してからも「アッパッパ」などを考案、昭和22年には兵庫県の県会議員となって、24年44歳のときに、道頓堀食堂株式会社つまり「大阪名物くいだおれ」を開業。
　渡欧渡米しては、自動販売機やブロイラーなどを日本に根づかせるための先鞭をつけた、商人として、事業家として、とにかくすごい人だった。

独自の勘と経験によって、模範的なマーケティングの実践者だったということが、『ばかたれしっかりせ』から興味深く読み取れる。

　著者の柿木さんは東大出身の音楽ライターで、故山田六郎氏の孫に当たり、六ちゃんこと六郎ジュニアとは、いとこ同士。

　表紙裏のくいだおれ開業当時の記録写真には、木造２階建てのまえにすでに人形が置かれている。

　屋号のネーミングも人形のデザインも六郎氏のアイデア。「大阪一で、日本一の食堂にするのやから、屋号は大阪を代表する名」ということで。
　それでも当時はだれひとり、この屋号に賛成しなかったらしい。

　とにかくおもしろくて為になる山田六郎伝の一読をお勧めする。

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