家庭でつくって食べた感じの素朴なたこやきです。大きなたこはもちろん
ですが、ここのはこんにゃくが入っているのが、子供のころよく食べたた
こやきを思い出して気にいってます。
私は、マヨネーズソースが好きです。あつあつをほおばった時の口あたり、
たこやこんにゃくの歯ざわり、満腹感があってあっさりとした味にマヨネ
ーズとソースがマッチしているのが気にいってます。気軽に立ち寄ってた
こやきを味わうには、気取りなくて最適。壁には福の神「仙台四郎」の絵。
お相撲さんのような神さまで、一目見ただけで印象に残った。千客万来をき
っとを願っているのでしょうね。
以前はカレーたこやきというのがあって、あっさり味のカレーのかかった
たこやきが好きでよく立ち寄って食べたことを思い出した。
広告関係の仕事もされてるという店長さんのたこやきづくりの手さばきが
最近見れないのはちょっとさみしい。看板娘のみなさんのアットホームな
雰囲気もとても素敵です。
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売れ筋だけあって、マヨネーズソースは変わっていておいしかったです。
「味が想像できそう・・・(パクッ)あれっ!予想以上においしい」
と思ったのは、しょうゆ味です。
しょうゆの焦げた味が香ばしくて、とっても気に入りました。
お持ち帰りは、迷ったけど、マヨネーズソース味にしました。
「べったりするかなー?」と思ったのですが、ソースは別容器で
付けてくれていました。この心使いに感激!!
冷たくなったたこやきは、何も付けないで食べてみました。
・・・これが、またおいしかった。
温かいのも何も付けないで、食べてみたいなー
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